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微博彩页登录-人人都会的蛋炒饭里加上它,味道更香了,这是最基础的做法!

2020-01-11 19:19:53 
内容提要:一般人认为,蛋炒饭是最原始最简单的烹调,并且似乎大多数人都有从小炒蛋炒饭的经历,很多人献给烹调的第一次就是蛋炒饭。要炒一碗好吃的蛋炒饭并非一件简单的事。用经过一夜发酵的隔夜饭是蛋炒饭的关键所在,其实发酵的本身是一个增香的过程,隔夜单做蛋炒饭就更香了。所以,深受大众的欢迎蛋炒饭也不是很简单的!做法:1、隔夜饭一大碗,香葱几根,土鸡蛋两个。蛋炒饭必备的猪油,加上它就更香了,盐一点。

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微博彩页登录,炒饭有很多种:扬州炒饭,福建炒饭,鸡丝炒饭,菠箩炒饭……最简单的大杂烩实际上是剩菜炒剩饭。而在众多炒饭中我却独爱蛋炒饭,因为它的做法真的很简单,而且很好吃,特别容易上手!

一般人认为,蛋炒饭是最原始最简单的烹调,并且似乎大多数人都有从小炒蛋炒饭的经历,很多人献给烹调的第一次就是蛋炒饭。

要炒一碗好吃的蛋炒饭并非一件简单的事。首先,要选用土鸡蛋,炒出来的颜色黄中带红,有独特的鸡蛋之香;其二,要用鲜猪油,炒饭之滋香由此产生;其三,要用隔夜米饭又散籽成粒,炒出来口感叫绝。用经过一夜发酵的隔夜饭是蛋炒饭的关键所在,其实发酵的本身是一个增香的过程,隔夜单做蛋炒饭就更香了。

所以,深受大众的欢迎蛋炒饭也不是很简单的!

【蛋炒饭】做法:

1、隔夜饭一大碗,香葱几根,土鸡蛋两个。蛋炒饭必备的猪油,加上它就更香了,盐一点。

2、将鸡蛋搅散,小窍门:蛋液里面加点水这样煎的蛋皮就格外的蓬松,煎好的蛋皮单独装起来。

3、锅里面重新放点猪油,将剩饭倒进去加盐翻炒均匀。然后将蛋皮倒入炒饭里面,翻炒均匀。

4、关火之前撒入香葱即可啦!喷香喷香滴!

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